Le CHIACCHIERE. Le ricette di zia Carmela
Si avvicina Carnevale e il suo dolce tipico sono le CHICCHIERE. Questo dolce diffuso in tutta Italia, in base alla
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Autore: silvio
A Siracusa, la prima scuola al mondo di cucina nel III sec. A.C. Per non dimenticare da dove veniamo.
Forse non tutti sanno che, la prima scuola al mondo di gastronomia nacque nel terzo secolo A.C. a Siracusa per
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Reinventare alla siciliana il Pandoro che è rimasto dopo le feste natalizie. Le ricette siciliane di Zia Carmela
Il pandoro è un dolce del nord Italia, ma noi siciliani con la nostra creatività riusciamo a trasformarlo in una
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Biblioteca inaugurata nel 2018, da questa amministrazione, e MAI aperta! In che condizioni è oggi tutto il materiale del Fondo Antico?
Quella che vi raccontiamo oggi è l’ ennesima vergogna di questa amministrazione, leggete tutto l’articolo e vi farà capire da
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La ricetta delle CRISPELLE per noi siracusani “ZIPPULI”. Le ricette siciliane di Zia Carmela
Per noi siracusani con il termine “zippuli” si definisce la cosiddetta “CRISPELLA”, infatti tecnicamente “zippola” è sbagliato, questo
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Siracusa, bando per 5 OTORINI per restaurare l’ ORECCHIO DI DIONISIO
Siracusa, bando per 5 OTORINI per restaurare l’ ORECCHIO DI DIONISIO E’ quasi tutto pronto, mancano solo gli ultimi dettagli…
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Quali sono i cognomi più diffusi a Siracusa città e in provincia? Abbiamo stilato la classifica
Alcuni cognomi sono prettamente di un territorio, a volte non vi è nemmeno una parentela diretta di chi possiede lo
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Quando a Siracusa negli anni ’80, Piazza Adda era il punto di ritrovo di un’intera generazione di ragazzi.
Negli anni ’80, i giovani avevano un solo punto di ritrovo a Siracusa e questo posto si chiamava Piazza Adda.
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Gelo di Limone (meglio se IGP Siracusano). Le ricette di zia Carmela
Il Gelo di Limone è una tipica ricetta di origine siciliana, fresca e facile da fare. Ingredienti 1 Kg di
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Gli spiriti della casa “Re Tri Tocchi” a Fontane Bianche, leggenda o realtà? Con l’inizio della stagione balneare molti ci passeremo accanto e cosa faremo?
La casa “Re tri Tocchi” è conosciuta da ogni siracusano ormai da generazioni, chiamata così perché al suo passare la
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