Le Catacombe di Siracusa e la leggenda della scolaresca scomparsa
L’antica tradizione delle BUCHE in città risale al 220 D.C, quando buca dopo buca si raggiungevano queste aree sotterranee e
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Cultura
Gli Spaghetti alla SIRACUSANA…Ricetta Tipica. Le ricette di Zia Carmela
Spaghetti alla siracusana, ricetta veloce e tipica. La pasta alla siracusana rappresenta un primo semplice e gustoso, valorizzando materie prime del territorio,
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Reinventare alla siciliana il Pandoro che è rimasto dopo le feste natalizie. Le ricette siciliane di Zia Carmela
Il pandoro è un dolce del nord Italia, ma noi siciliani con la nostra creatività riusciamo a trasformarlo in una
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La casa “Re Tri Tocchi” a Fontane Bianche, leggenda o realtà. Abbiamo indagato se esistesse un fondamento storico e sembrerebbe di sì.
La casa “Re tri Tocchi” è conosciuta da ogni siracusano ormai da generazioni, chiamata così perché al suo passare la
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Come preparare in casa il Limoncello di Siracusa…Le ricette di Zia Carmela
RICETTA PER LA PREPARAZIONE DEL LIMONCELLO di SIRACUSA Raccomandiamo dove fosse possibile, sempre l’utilizzo di Limoni di Siracusa IGP (
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Valorizzare il Papiro per farlo diventare un punto di forza del turismo siracusano. Dalla storia al presente, per puntare al futuro.
Si può puntare su una pianta per rafforzare l’afflusso turistico di una città? Noi crediamo di sì, soprattutto se questa
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Come preparare la CREMA di LIMONCELLO. Le ricette di zia Carmela
E’ la versione cremosa del classico limoncello. Facile da preparare ma per un’ottima riuscita ci vogliono 30 giorni. Ingredienti per
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La Latomia dei Cappuccini, la storia, l’attuale abbandono e la leggenda della Sibbia
La Latomia dei Cappuccini è la più grande tra le Latomie di Siracusa. Fu utilizzata sin dal VI secolo a.C.
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L’estate di San Martino, 11 Novembre, in Sicilia. La storia, la leggenda e le tradizioni.
“Per San Martino castagne e buon vino” recita il proverbio popolare. Ma da dove deriva questa tradizione? La Festa di San
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Giufà, il ragazzino siciliano stolto che vi è dentro ognuno di noi. La sua storia e alcuni suoi racconti
Giufà, chiamato a volte anche Giucà, è un personaggio letterario della tradizione orale popolare della Sicilia e giudaico-spagnola. Nella letteratura scritta egli compare, in modo compiuto, nell’opera dell’etnologo Giuseppe
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